Le Bistro Régent

Ouvert le dimanche : oui
Ouvert en soirée : oui
Horaires
LUNDI
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
MARDI
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
MERCREDI
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
JEUDI
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
VENDREDI
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
SAMEDI
11:45 – 14:30
18:45 – 22:00
DIMANCHE
11:45 – 14:00
18:45 – 22:00
Emplacement
N° 37
Que vous propose le restaurant Bistro Régent de Quartier Libre Lescar ?
Une cuisine savoureuse au sein d'une ambiance décontractée. Au menu, vous découvrirez du coeur de rumsteck grillé, de l'escalope de saumon à la plancha ainsi que du filet de magret de canard.
À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail. Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis. Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est une cuisine de coulisse, comme volée au temps. Elle est spontanée, vivante.
